Avansert søk

10 treff

Nynorskordboka 10 oppslagsord

glasur

substantiv hankjønn

Uttale

glasuˊr

Opphav

frå tysk; av glas

Tyding og bruk

  1. blankt, glatt overtrekkslag, særleg på keramikkvare
  2. tynt lag av sukker eller liknande på kake

kakkel

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk Kachel; frå gresk kakkabos ‘gryte med tre føter’

Tyding og bruk

lita plate av leire med glasur på eine sida

sukkerglasur

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

glasur (2) av sukker

smalte

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk, frå italiensk ‘mørtel, emalje’

Tyding og bruk

koboltglas som i pulverform blir brukt til blåfarge i glas, emalje, keramisk glasur og dekor

cupcake

substantiv hankjønn

Uttale

køpˊkeik

Opphav

av engelsk cup ‘kopp’ og cake ‘kake’

Tyding og bruk

søt kake bakt i porsjonsform, med glasur (2) og pynt på toppen;
jamfør muffins
Døme
  • cupcakane var festleg dekorerte

glasere

glasera

verb

Opphav

påverka av fransk glacer ‘fryse til is, gje glans’, av glas; jamfør glacé

Tyding og bruk

forsyne (keramikk, kake, matrett) med eit overflatelag;
jamfør glasur
Døme
  • glasere keramikk;
  • peanøtter glaserte med mjølkesjokolade

glasering

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. det å glasere
    Døme
    • ta til med glaseringa av keramikkfata
  2. overflatelag som er glasert;
    jamfør glasur
    Døme
    • blande saman ingrediensar til glaseringa

konditorfarge

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

fargestoff brukt til å farge sausar, glasur, konfekt eller liknande

melisglasur

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

glasur (2) av melis

napoleonskake

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

kake av butterdeig med eggekrem og glasur