Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 7 oppslagsord

pytt-i-panne, pyttipanne

substantiv ubøyeleg

Opphav

opphavleg ‘putt i panne’

Tyding og bruk

lapskausliknande rett av bruna, oppskorne kjøtrestar med poteter og lauk i
Døme
  • pytt-i-panne med speilegg

tilslørte bondepiker

Tyding og bruk

dessert av bruna brødrasp, eplemos og krem lagt lagvis;
Sjå: tilsløre

toasted

adjektiv

Uttale

tåuˊstid

Opphav

engelsk ‘bruna, rista’

Tyding og bruk

om tobakk: tilsett visse stoff under oppvarming

tilsløre

tilsløra

verb

Tyding og bruk

  1. sløre (2 til, tåkeleggje, halde løynd
    Døme
    • tilsløre sanninga

Faste uttrykk

  • tilslørte bondepiker
    dessert av bruna brødrasp, eplemos og krem lagt lagvis

saute, sauté

substantiv hankjønn

Uttale

såteˊ

Opphav

frå fransk av sauter (om mat) ‘brune raskt’

Tyding og bruk

oppskore kjøt bruna i smør med vin

fole 2

fola

verb
kløyvd infinitiv: -a

Opphav

norrønt fola

Tyding og bruk

om hoppe: få føl, føde;
Døme
  • Bruna har fola

biff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk beef

Tyding og bruk

  1. skive av (okse)kjøt, raskt bruna
    Døme
    • ein møyr biff;
    • biff med lauk
  2. matrett som liknar biff (1, 1)
    Døme
    • biff à la Lindstrøm

Faste uttrykk

  • fikse/ordne/klare biffen
    overvinne vanskane;
    greie å utføre ei vanskeleg oppgåve
    • banksjefen fiksa biffen og betalte ut pengane;
    • dei ordna den biffen òg