Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 17 oppslagsord

surkål

substantiv hankjønn

Opphav

av sur (2

Tyding og bruk

oppskoren kvitkål som er gjæra eller kokt med eddik, sukker og karve

smørsyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

feittsyre som luktar og smaker vondt som eddik

essens

substantiv hankjønn

Opphav

frå latin essentia ‘vesen, det vesentlege’ av esse ‘vere’

Tyding og bruk

  1. konsentrat (2) av eit stoff;
    uttrekk av plante;
    Døme
    • tilsetje essens av vanilje;
    • ein essens kokt på eddik og estragon
  2. viktigaste innhald;
    Døme
    • essensen i boka;
    • sjølve essensen i kjærleiken;
    • oppsummere essensen i undersøkinga

eddiksur

adjektiv

Tyding og bruk

  1. sur som eddik;
    som inneheld eddiksyre
  2. om person: svært sur (2, 6)
    Døme
    • ho vil skiljast frå den eddiksure mannen sin

dressing

substantiv hankjønn

Opphav

frå engelsk av dress ‘kle på’

Tyding og bruk

salatsaus, særleg av olje, eddik og krydder

aceton

substantiv inkjekjønn

Uttale

asetoˊn

Opphav

av latin acetum ‘eddik’; jamfør -on (1

Tyding og bruk

fargelaus organisk væske med gjennomtrengjande lukt, brukt som råstoff i industri

acetat

substantiv inkjekjønn

Uttale

asetaˊt

Opphav

av latin acetum ‘eddik’; jamfør -at

Tyding og bruk

  1. kunstfiber som ein framstiller ved hjelp av eddiksyre