Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

kapers

substantiv hankjønn

Opphav

av gresk kapparis

Betydning og bruk

  1. syltede blomsterknopper av kapersbusken
    Eksempel
    • retten kan ikke serveres uten kapers

tapenade

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk

Betydning og bruk

olivenpuré, tilsatt for eksempel kapers, sennep, hvitløk og ansjos

wienerschnitzel, wienersnitsel

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

snitsel av kalvekjøtt med sitronskive, ansjos og kapers