Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
2 treff

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

hummus

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

puré av kikerter
Eksempel
  • servere hummus og pitabrød
Artikkelside

meze

substantiv hankjønn

Uttale

me´se

Opphav

gjennom gresk mezes og tyrkisk meze, fra persisk maza ‘smak’

Betydning og bruk

liten matrett, ofte servert flere sammen som et fullt måltid;
jamfør tapas
Eksempel
  • de bestilte meze til lunsj;
  • mezeer som hummus, fylte vinblad og kjøttboller
Artikkelside