Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

bakepulver

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

pulver av forskjellige salter brukt til hevingsmiddel i bakverk i stedet for gjær

hevingsmiddel, hevemiddel, hevningsmiddel

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

middel som får deig til å heve seg
Eksempel
  • bakepulver brukes som hevingsmiddel

pulver

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin ‘støv’

Betydning og bruk

  1. findelt, knust stoff, mel
    Eksempel
    • bakepulver
  2. legemiddel i findelt form

natron

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom gresk, fra arabisk; trolig beslektet med nitrogen

Betydning og bruk

natriumforbindelse som blant annet brukes i bakepulver og som middel mot for mye magesyre