Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 33 oppslagsord

medister

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk metworst, av met ‘(svine)kjøtt’ og worst ‘pølse’, påvirket av ister

Betydning og bruk

deig av opphakket svinekjøtt tilsatt ister eller annet fett
Artikkelside

kurv 2, korv

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør svensk korv; kanskje beslektet med kurve (2

Betydning og bruk

Artikkelside

kjøttpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

pølse (1) som er laget av kjøtt (2)
Artikkelside

knakkpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

etter tysk Knackwurst ‘pølse med skinn som sprekker, knekker’

Betydning og bruk

kort, røykt pølse
Artikkelside

ketsjup, ketchup

substantiv hankjønn

Uttale

ketˊsjup

Opphav

gjennom engelsk, fra malayisk kechap ‘smak’; opprinnelig fra (primært han-)kinesisk ‘fiskesaus’

Betydning og bruk

saus av tomatpuré og krydder
Eksempel
  • en pølse i lompe med ketsjup
Artikkelside

innmatpølse, innmatspølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

pølse av innmat (1)
Artikkelside

hotdog

substantiv hankjønn

Uttale

håˊtdåg

Opphav

fra engelsk ‘varm hund’

Betydning og bruk

varm pølse i et avlangt, lyst brød
Eksempel
  • to hotdoger med ketsjup og løk
Artikkelside

grillpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

pølse som egner seg til grilling
Artikkelside

grynpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. pølse av kjøtt og gryn (1)
Artikkelside

blodpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

pølse laget av blod
Artikkelside
Side 2 av 4