Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 7 oppslagsord

selleri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk og lombardisk; opprinnelig fra gresk

Betydning og bruk

plante i skjermplantefamilien med mørkegrønne blader og små, hvite blomster;
Apium graveolens
rot eller stilk av selleri (1) som blir brukt som grønnsak;
jamfør stangselleri og sellerirot

Artikkelside

stangselleri

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

varietet (1) av selleri (1) med kraftige stengler brukt som grønnsak;

Apium graveolens var. dulce

Artikkelside

selleristang

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stilk av selleri (1) som blir brukt som grønnsak;

jamfør stangselleri

Artikkelside

sellerirot

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

selleri (1) med lysebrun, knudrete rot som blir brukt som grønnsak;

Apium graveolens var. rapaceum

Artikkelside

stilkselleri

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

varietet av selleri med lange, velsmakende bladstilker, stangselleri

Artikkelside

waldorfsalat

substantiv hankjønn

Opphav

etter Waldorf Astoria Hotel i New York

Betydning og bruk

salat av rå epleskiver, selleri, valnøtter og majones

Artikkelside

persille

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

gjennom lavtysk og latin; fra gresk , av petros ‘stein’ og selinon ‘selleri’

Betydning og bruk

plante i skjermplantefamilien med mørkegrønne, flikete blader brukt som smakstilsetning;

Petroselinum crispum;

jamfør bladpersille og persillerot

Artikkelside

Nynorskordboka 6 oppslagsord

selleri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk og lombardisk, opphavleg frå gresk

Tyding og bruk

plante i skjermplantefamilien med mørkegrøne blad og små, kvite blomstrar;
Apium graveolens
rot eller stengel av selleri (1) som blir brukt som grønsak;
jamfør stongselleri og sellerirot