Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
14 treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

majones

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk

Betydning og bruk

tykk saus av eggeplommer, eddik og olje, smakt til med krydder
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Betydning og bruk

som gjelder Italia og italienere
Eksempel
  • en italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot, epler og majones
Artikkelside

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; samme opprinnelse som leiv

Betydning og bruk

brød bakt av fint, hvitt hvetemel
Eksempel
  • spise reker med loff og majones
Artikkelside

italiensk salat

Betydning og bruk

salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot, epler og majones;
Artikkelside

salat

substantiv hankjønn

Opphav

av middelalderlatin salare ‘salte’, egentlig ‘noe saltet’

Betydning og bruk

  1. rett av grønnsak-, kjøtt- eller fiskebiter eller lignende i dressing eller majones
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca, hodesalat

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot, epler og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre noe upassende, dumme seg ut
Artikkelside

waldorfsalat

substantiv hankjønn

Opphav

etter Waldorf Astoria Hotel i New York

Betydning og bruk

salat av rå epleskiver, selleri, valnøtter og majones
Artikkelside

tube

substantiv hankjønn

Opphav

latin tuba ‘rør’

Betydning og bruk

  1. avlang beholder av metall eller plast med trang åpning (som en klemmer innholdet ut av)
    Eksempel
    • majones, smelteost på tube;
    • kaviartube, tannpastatube
  3. med. forbindelsen mellom svelg og mellomøre
  4. med. rørformet instrument til å undersøke og behandle med gjennom kroppsåpningene
Artikkelside

remulade

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, fra italiensk, av latin re- og moles ‘masse’; jamfør re-

Betydning og bruk

majones med krydder, pikkels og lignende
Artikkelside

Nynorskordboka 6 oppslagsord

majones

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk

Tyding og bruk

tjukk saus av eggeplommer, eddik, matolje og krydder
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Tyding og bruk

som gjeld Italia og italienarar
Døme
  • ei italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones
Artikkelside

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; same opphav som leiv

Tyding og bruk

brød av fint, kvitt kveitemjøl
Døme
  • ete krabbe med loff og majones
Artikkelside

italiensk salat

Tyding og bruk

salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones;
Artikkelside

salat

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk eigenleg ‘noko salta’; opphavleg av latin sal ‘salt’

Tyding og bruk

  1. matrett av frukt og/eller grønsaker, i regelen i rå tilstand, tilsett kryddersaus og annan dressing
  2. kjøkenplante av slekta Lactuca

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant anna fetaost, oliven og tomatar
  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones
  • trakke i salaten
    gjere noko uhøveleg, dumme seg ut; kome inn på eit ømtolig emne på ein lite høveleg måte
Artikkelside

remulade

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk, frå italiensk, av latin re- og moles ‘masse’; jamfør re-

Tyding og bruk

majones med krydder, pikkels og liknande
Artikkelside