Avansert søk

9 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

dressing

substantiv hankjønn

Opphav

fra engelsk av dress ‘kle på’

Betydning og bruk

salatsaus, særlig av olje, eddik og krydder

salat

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Betydning og bruk

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Eksempel
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut

eddik

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt edik; av latin acetum

Betydning og bruk

sur væske som inneholder eddiksyre, brukt i husholdning
Eksempel
  • lage dressing av eddik og olje;
  • en lake av eddik og sukker;
  • ha eddik i skyllevannet

salatdressing

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

rekesalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

salat (1) med reker og grønnsaker i dressing

Nynorskordboka 4 oppslagsord

dressing

substantiv hankjønn

Opphav

frå engelsk av dress ‘kle på’

Tyding og bruk

salatsaus, særleg av olje, eddik og krydder

salat

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk ‘noko salta’; av latin sal ‘salt’

Tyding og bruk

  1. matrett av hakka grønsaker i dressing (ofte òg med andre ingrediensar som frukt-, kjøt- eller fiskebitar)
    Døme
    • ete salat til lunsj;
    • det høver godt med salat til fiskeretten
  2. kjøkenplante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant anna fetaost, oliven og tomatar
  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones
  • trakke i salaten
    gjere eller seie noko uhøveleg;
    dumme seg ut

rekesalat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

salat (1) med reker og grønsaker i dressing

salatdressing

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Døme
  • lage ein salatdressing av olje, sitronsaft, salt, pepar og paprika