Avansert søk

6 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

bakepulver

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

pulver av forskjellige salter brukt til hevingsmiddel i bakverk i stedet for gjær

hevingsmiddel, hevemiddel, hevningsmiddel

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

middel som får deig til å heve seg
Eksempel
  • bakepulver brukes som hevingsmiddel

natron

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom gresk, fra arabisk; trolig beslektet med nitrogen

Betydning og bruk

natriumforbindelse som blant annet brukes i bakepulver og som middel mot for mye magesyre

Nynorskordboka 3 oppslagsord

bakepulver

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

pulver av ymse salt brukt til hevingsmiddel i bakverk i staden for gjær

hevingsmiddel, hevemiddel

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

middel som får deig til å heve seg
Døme
  • gjær og bakepulver er gode hevingsmiddel

natron

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom gresk, frå arabisk; truleg samanheng med nitrogen

Tyding og bruk

natriumsambinding nytta mellom anna i bakepulver og som middel mot for mykje magesyre