Artikkelside

Nynorskordboka

bearnés, bearnes

substantiv hankjønn
Bøyningstabell for dette substantivet
eintalfleirtal
ubunden formbunden formubunden formbunden form
ein bearnesbearnesenbearnesarbearnesane
ein bearnésbearnésenbearnésarbearnésane

Uttale

bearneˊs; bærneˊs

Opphav

av fransk (sauce) béarnaise, etter landskapsnamnet Béarn

Tyding og bruk

krydra, varm saus (1) basert på smør og egg
Døme
  • biff med bearnés