Artikkelside

Nynorskordboka

coulis

substantiv hankjønn
Bøyningstabell for dette substantivet
eintalfleirtal
ubunden formbunden formubunden formbunden form
ein couliscoulisencoulisarcoulisane

Uttale

kuliˊ

Opphav

av fransk coulis, av couler ‘helle, sile’

Tyding og bruk

puré eller saus av frukt, bær eller grønsaker;
bærsaus
Døme
  • pannacotta servert med ein coulis av bringebær