Artikkelside

Bokmålsordboka

sauté, saute

substantiv hankjønn
Bøyingstabell for dette substantivet
entallflertall
ubestemt formbestemt formubestemt formbestemt form
en sautesauteensauteersauteene
en sauté
sautéensautéersautéene

Uttale

såteˊ

Opphav

fra fransk av sauter, egentlig ‘hoppe’ (II)

Betydning og bruk

oppskåret kjøtt brunet i smør tilsatt sjy eller vin