Nynorskordboka
tørrgjær, turrgjær
substantiv hankjønn
| eintal | fleirtal | ||
|---|---|---|---|
| ubunden form | bunden form | ubunden form | bunden form |
| ein tørrgjær | tørrgjæren | tørrgjærar | tørrgjærane |
| ein turrgjær | turrgjæren | turrgjærar | turrgjærane |
Tyding og bruk
tørka gjær i pulverform, brukt mellom anna til gjærbakst;
til skilnad frå fersk gjær og pressgjær
Døme
- ha tørrgjær direkte i mjølet