Avansert søk

13 treff

Bokmålsordboka 13 oppslagsord

forrett 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra tysk; av for- (1 og rett (2

Betydning og bruk

prioriet over andre;
Eksempel
  • ha forretter;
  • benytte seg av sin forrett

forrett 2

substantiv hankjønn

Opphav

av for- (1 og rett (1

Betydning og bruk

matrett som blir servert før hovedretten
Eksempel
  • spise suppe til forrett

forrette

verb

Opphav

fra lavtysk , opprinnelig med betydning ‘gjøre rett, bringe i orden’; av for- (2

Betydning og bruk

utføre kirkelige gjøremål
Eksempel
  • forrette en vielse;
  • forrette ved alteret

suppe

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

fra lavtysk

Betydning og bruk

  1. flytende matrett kokt på for eksempel grønnsaker, frukt eller kjøtt;
    Eksempel
    • lage suppe;
    • øse opp suppa;
    • spise suppe som forrett
  2. Eksempel
    • ei suppe av snø, søle og sand
  3. uheldig sammenblanding
    Eksempel
    • en suppe av trender

Faste uttrykk

  • et hår i suppa
    noe som er ubehagelig eller ubeleilig
  • hele suppa
    alt sammen;
    hele greia
  • koke suppe på
    tvære ut;
    jamfør koke suppe på en spiker
  • tynn suppe
    noe som har dårlig kvalitet
    • filmen er en tynn suppe

særrett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

rett (2, 1) foran andre (for en person eller gruppe);

antipasto

substantiv hankjønn

Uttale

antipasˊto

Opphav

fra italiensk ‘før maten’; av latin ante- ‘før’ og pastus ‘mat’

Betydning og bruk

(salt) smårett servert før en hovedrett;
Eksempel
  • det var ansjos i antipastoen

privilegere

verb

Opphav

av latin privilegium

Betydning og bruk

Eksempel
  • det er uklokt å privilegere ett trossamfunn

hors d'oeuvre

substantiv hankjønn

Uttale

årdøˊvr

Opphav

fra fransk ‘utenfor arbeidet’

Betydning og bruk

liten forrett eller mellomrett ved (finere) middager

kanape, kanapé

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk; fra gresk ‘myggnett (rundt en seng)'

Betydning og bruk

  1. sofa som ligner sammenstilte stoler
  2. lite smørbrød som forrett eller til cocktail

håndgi, handgi

verb

Betydning og bruk

gi forrett til kjøp i et visst tidsrom
Eksempel
  • han fikk håndgitt 20 mål jord