sylte 2
verb
Opphav
fra lavtysk eller nederlandsk; beslektet med salt (1Betydning og bruk
- legge ned en matvare i for eksempel saltlake, sukkerlake eller eddik for å konservere (2) den
Eksempel
- sylte agurker;
- sylte pærer
- brukt som adjektiv:
- syltede plommer
- koke frukt eller bær sammen med søtning til syltetøy
Eksempel
- til sommeren skal vi sylte masse jordbær
- i overført betydning: dynge ned
Eksempel
- firmaet var helt syltet ned i gjeld