Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
36 treff

Bokmålsordboka 19 oppslagsord

skinke

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

fra lavtysk ‘lårbein’; beslektet med skank

Betydning og bruk

baklår av gris
Eksempel
  • henge opp skinka til speking
Artikkelside

italiensk salat

Betydning og bruk

salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones;
Artikkelside

urøykt, urøkt

adjektiv

Betydning og bruk

Eksempel
  • urøykt fisk;
  • urøykt skinke
Artikkelside

usaltet, usalta

adjektiv

Betydning og bruk

Eksempel
  • usaltet skinke, smør
Artikkelside

skinkestek, skinkesteik

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stek av skinke
Artikkelside

paté, pate

substantiv hankjønn

Uttale

pateˊ

Opphav

fra fransk ‘deig, masse’; samme opprinnelse som pasta og postei

Betydning og bruk

fast postei, gjerne med innlagte strimler eller biter av for eksempel skinke, fisk eller kyllinglever
Artikkelside

flintstek, flintsteik

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

tjukk skive av skinke
Artikkelside

bacon

substantiv intetkjønn

Uttale

beˊken; beiˊken

Opphav

fra engelsk; opprinnelig fra eldre nederlandsk ‘fleskeside, skinke’

Betydning og bruk

røykt, lettsaltet sideflesk
Eksempel
  • egg og bacon
Artikkelside

omelett

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk; av latin lamella ‘tynn plate’

Betydning og bruk

stekt matrett av vispede egg og annet
Eksempel
  • omelett med ost og skinke
Artikkelside

rukkola, rucola

substantiv hankjønn

Uttale

rukˊkola

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

salatsennep brukt som salat eller krydder
Eksempel
  • pizza med skinke og rukkola
Artikkelside

Nynorskordboka 17 oppslagsord

skinke 2

skinka

verb

Opphav

samanheng med skank

Tyding og bruk

gå snøgt med lange, slengjande og noko haltande steg
Artikkelside

skinke 1

substantiv hokjønn

Opphav

samanheng med skank; frå lågtysk ‘lårbein’

Tyding og bruk

baklår (av ein gris)
Døme
  • hengje opp ei skinke til speke
Artikkelside

italiensk salat

Tyding og bruk

salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones;
Artikkelside

lettrøykt

adjektiv

Tyding og bruk

som er røykt lite
Døme
  • lettrøykt skinke
Artikkelside

kjøtpålegg, kjøttpålegg

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

Døme
  • eg liker godt skinke og anna kjøtpålegg
Artikkelside

bacon

substantiv inkjekjønn

Uttale

beiˊken; beˊken

Opphav

frå engelsk; opphavleg frå eldre nederlandsk ‘fleskeside, skinke’

Tyding og bruk

røykt, lettsalta sideflesk
Døme
  • egg og bacon
Artikkelside

flintsteik

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

tjukk skive av skinke
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Tyding og bruk

som gjeld Italia og italienarar
Døme
  • ei italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones
Artikkelside

bayonneskinke

substantiv hokjønn

Uttale

bajånˊsjinke

Opphav

førsteleddet etter namnet på byen Bayonne i Frankrike

Tyding og bruk

røykt, pressa skinke (1
Artikkelside

omelett

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk; av latin lamella ‘tynn plate’

Tyding og bruk

steikt matrett av piska egg og anna
Døme
  • omelett med skinke
Artikkelside
Side 1 av 2