Розширений пошук

109 результатів

Словник букмола 88 oppslagsord

malt

іменник середній

Походження

norrønt malt; beslektet med melte

Значення та вживання

tørket korn, oftest bygg, som har spirt en tid og utviklet et enzym som kan omdanne stivelse til sukker

male 1

дієслово

Походження

norrønt mala

Значення та вживання

  1. knuse til mel (med kvern), pulverisere
    Приклад
    • male korn;
    • kverna maler fint;
    • hvordan vil du ha kaffen malt?
    • skuta ble malt i stykker av isen;
    • mølla maler mel
  2. svive rundt som en kvern
    Приклад
    • tankene mol i hodet hennes
  3. dure som en kvern
    Приклад
    • katten maler av velvære
  4. gjenta og gjenta noe;
    gnåle om
    Приклад
    • gå og male på det samme

male 2

дієслово

Походження

norrønt mála; fra lavtysk malen

Значення та вживання

  1. dekke med maling
    Приклад
    • male huset;
    • male stolen hvit
  2. lage et maleri
    Приклад
    • male landskapsbilder;
    • Tidemand har malt ‘Haugianerne’
  3. i overført betydning: framstille, uttrykke
    Приклад
    • overraskelsen stod malt i ansiktet hennes;
    • han maler situasjonen temmelig svart

Фіксовані вирази

  • male fanden på veggen
    svartmale tilstanden eller framtiden
  • male med bred pensel
    skildre i kraftige og tydelige ordelag
  • male seg
    sminke seg
  • male seg inn i et hjørne
    selvforskyldt sette seg i en vanskelig situasjon
    • han har malt seg inn i et hjørne ved å utsette gavekjøpet til kona i siste liten
  • male ut
    skildre på en levende og utførlig eller overdrevent måte
    • male ut alle tenkelige risikoer

malte

дієслово

Значення та вживання

omdanne korn, oftest bygg, til malt

ekkel

прикметник

Походження

av tysk ekel

Значення та вживання

  1. som gir en følelse av ubehag og avsky;
    Приклад
    • en ekkel lukt;
    • jeg synes edderkopper er ekle;
    • veggen var malt i en ekkel farge;
    • en ekkel smak i munnen
  2. som er vanskelig å forholde seg til;
    Приклад
    • en ekkel opplevelse;
    • et ekkelt spørsmål;
    • jeg får en ekkel følelse av denne saken;
    • en ekkel fornemmelse
  3. Приклад
    • en ekkel person;
    • være sleip og ekkel

rostekar

іменник середній

Походження

av roste (1

Значення та вживання

kar (2 som en hadde malt og kokende einerlåg i ved brygging av øl

roste 2

дієслово

Значення та вживання

meske ferdig malt til brygging av vørter (2

roste 1

іменник чоловічий

Походження

norrønt hrosti

Значення та вживання

malt som er knust ut i varmt vann under ølbrygging for å omdanne stivelsen i maltet til sukker som så kan gjære

utmalt

прикметник

Значення та вживання

om korn: som er malt
Приклад
  • korn utmalt til 90 % utmalingsgrad

utmalingsgrad

іменник чоловічий

Значення та вживання

prosentdel mel som man får av korn som blir malt

Фіксовані вирази

  • høy utmalingsgrad
    det at kornet har beholdt alle eller sine fleste bestanddeler etter at det er blitt malt
  • lav utmalingsgrad
    det at alle eller de fleste lag som omgir frøkjernen, blir fjernet når kornet males til mel

Словник нюношка 21 oppslagsord

malt

іменник середній

Походження

norrønt malt; samanheng med melte

Значення та вживання

tørka korn, oftast bygg, som har spirt ei tid og utvikla eit enzym som kan lage stive om til sukker

malte

malta

дієслово

Значення та вживання

lage korn, oftast bygg, om til malt

rostekar

іменник середній

Значення та вживання

kar (2, 1) som ein hadde malt og kokande einerlog i når ein brygde øl

roste 2

rosta

дієслово

Значення та вживання

meiske ferdig malt til brygging av vørter (2

roste 1

іменник чоловічий

Походження

norrønt hrosti; samanheng med rist (1

Значення та вживання

malt som er knust ut i varmt vatn under ølbrygging for å lage stivet i maltet om til sukker som så kan gjære

meiske, meske

meiska, meska

дієслово

Походження

av lågtysk meschen

Значення та вживання

røre knust malt ut i varmt vatn under ølbrygging for å lage stivet i maltet om til sukker som så kan gjære

Фіксовані вирази

  • meiske seg
    gjere seg til gode;
    fråtse
    • meiske seg med godsaker

vørter 2

іменник середній

Походження

norrønt virtr; truleg samanheng med urt

Значення та вживання

væske som ein siler frå knust, vassblanda malt (brukt i ølbrygging og bakverk)

øl 3

іменник середній

Походження

norrønt ǫl

Значення та вживання

  1. alkoholhaldig drikk laga av vatn, malt, humle og gjær
    Приклад
    • drikke øl;
    • bryggje øl;
    • ho sette ølet i kjøleskapet
  2. brukt som etterledd i samansetningar: gjestebod, samankomst

tørkehus, turkehus

іменник середній

Значення та вживання

om eldre forhold: hus der ein tørka korn og malt;

maltøl

іменник середній

Значення та вживання

øl som er brygd på malt