Avansert søk

13 treff

Bokmålsordboka 6 oppslagsord

spekepølse

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

spekt pølse

spekne

verb

Opphav

av speke

Betydning og bruk

bli spekt

spekeskinke

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

spekt skinke

spekemat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

spekt kjøtt, pølse og lignende
Eksempel
  • servere spekemat, rømme og flatbrød

spekekjøtt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjøtt som er spekt

spekeflesk

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

flesk som er spekt

Nynorskordboka 7 oppslagsord

spekne

spekna

verb

Opphav

av spekje

Tyding og bruk

bli spekt
Døme
  • i den tørre lufta speknar flesket fort

spekje, speke 2

spekja, speka

verb
kløyvd infinitiv: spekja, speka

Opphav

samanheng med spik, opphavleg ‘tørke på spik’

Tyding og bruk

  1. salte og hengje opp til tørk (og ofte røykje) kjøt, flesk eller fisk
    Døme
    • speke kjøtet så det kan etast ukokt;
    • flesk høver godt til å speke
  2. la sild liggje i saltlake til ho kan etast ukokt
    Døme
    • silda er spekt etter 4–6 veker

spekeskinke

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

spekt skinke

spekepølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

spekt pølse

spekemat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

spekt kjøt, pølse og liknande
Døme
  • servere spekemat med flatbrød og rømme

spekekjøt, spekekjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt som er spekt

spekeflesk

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

flesk som er spekt