Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
37 treff

Bokmålsordboka 37 oppslagsord

salat

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Betydning og bruk

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Eksempel
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut
Artikkelside

tråkke i salaten

Betydning og bruk

gjøre eller si noe upassende;
dumme seg ut;
Artikkelside

slynge 2

verb

Opphav

norrønt slyngja, sløngva; jamfør slenge (1

Betydning og bruk

  1. kaste noe rundt noe;
    sno, flette
    Eksempel
    • slynge armene rundt noen
  2. kaste eller slenge med stor kraft
    Eksempel
    • sola slynger ut enorme gasskyer;
    • han ble slynget ut av båten i fart;
    • slynge ut en anklage
  3. sentrifugere (for eksempel salat eller vokskaker) for å skille ut væske
    Eksempel
    • slynge salatbladene tørre;
    • slynge honning

Faste uttrykk

  • slynge seg
    gå eller vokse i bukter og svinger;
    bukte seg
    • elva slynget seg gjennom dalen;
    • villvinen slynget seg oppover veggen
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Betydning og bruk

som gjelder Italia og italienere
Eksempel
  • en italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
Artikkelside

gresk 2

adjektiv

Opphav

norrønt grikkskr; av greker

Betydning og bruk

  1. som gjelder Hellas og grekere;
    jamfør hellensk
    Eksempel
    • greske templer
  2. uforståelig
    Eksempel
    • det er gresk for meg

Faste uttrykk

  • gresk alfabet
    eget alfabet og typesett brukt i gresk og (delvis eller tillempet) i visse andre språk
  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
Artikkelside

tzatziki

substantiv hankjønn

Uttale

tsatsiˊki

Opphav

fra gresk

Betydning og bruk

salat av yoghurt, agurk og hvitløk
Artikkelside

sikorisalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. blader av sikori (1), brukt som grønnsak
  2. salat (1) med blader av sikori (1)
Artikkelside

sildesalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. blandet salat med blant annet oppskåret spekesild
  2. i bestemt form entall: økenavn på unionsmerket som det norske og det svenske flagget bar i unionstiden
Artikkelside

paprika

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk og ungarsk; opprinnelig av latin piper ‘pepper’

Betydning og bruk

  1. plante i søtvierfamilien med mørkegrønne, lansettformede blader og hule frukter i ulike farger og størrelser, som blir brukt som grønnsak eller krydder;
    Capsicum
  2. frukt fra paprika (1), benyttet som grønnsak
    Eksempel
    • en fargerik salat med gul, grønn og lilla paprika
  3. krydder av tørket frukt av paprika (1);
    Eksempel
    • potetgull med paprika;
    • tomatsuppe med paprika
Artikkelside

panere

verb

Opphav

fra fransk; av latin panis ‘brød’

Betydning og bruk

dyppe noe som skal stekes, i pisket egg og deretter i knust kavring, revet brød, mel eller lignende
Eksempel
  • han panerer kyllingfiletene før han steker dem
  • brukt som adjektiv
    • hun serverte den panerte kyllingen med ris og salat
Artikkelside
Side 1 av 4