Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
41 treff

Bokmålsordboka 41 oppslagsord

løk 1

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt laukr

Betydning og bruk

  1. plante av slekta Allium i liljefamilien
  2. knollformet underjordisk planteskudd av løk (1, 1), brukt til mat eller krydder
    Eksempel
    • sette ut løk om høsten;
    • biff med løk

Faste uttrykk

  • din løk!
    brukt i tiltale for å kritisere eller irettesette
Artikkelside

løk 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt lǿkr; beslektet med leke (2

Betydning og bruk

  1. dyp bekk med svak strøm
  2. utbuktning eller vik i elv
Artikkelside

biff stroganoff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

gryterett med biffstrimler, løk, krydder og fløte eller rømme
Artikkelside

biff tartar

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

rett av hakket eller skrapet rått kjøtt, vanligvis servert med løk og rå eggeplomme;
Artikkelside

tomatsalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

matrett av tomater skåret i stykker og blandet med for eksempel løk, krydderurter eller oliven;
jamfør salat (1)
Artikkelside

sjalottløk

substantiv hankjønn

Opphav

av latin ascalonia, opprinnelig ‘løk fra Ascalon’ (nå: Ashkelon i Israel)

Betydning og bruk

løk av planten Allium ascalonium
Artikkelside

sprøsteke, sprøsteike

verb

Betydning og bruk

steke noe så det blir sprøtt
Eksempel
  • sprøstekt løk
Artikkelside

blande sammen

Betydning og bruk

  1. røre sammen
    Eksempel
    • blande sammen løk, kjøttdeig og krydder
  2. forveksle
    Eksempel
    • folk blander sammen de to navnene
Artikkelside

kløft

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

fra lavtysk; beslektet med kløyve

Betydning og bruk

  1. sted der noe kløyver seg og lager vinkel
    Eksempel
    • en kløft i treverket
  2. synlig fordypning i eller mellom kroppsdeler
    Eksempel
    • ha kløft i haka;
    • kløfta mellom brystene
  3. bratt og langsgående fordypning i terrenget;
    Eksempel
    • elva fosset dypt nede i en kløft;
    • følge en kløft mellom fjellene;
    • en kløft i bergveggen
  4. i overført betydning: avstand eller skille mellom to eller flere grupper
    Eksempel
    • kløfta mellom de rike og de fattige blir større;
    • en kløft mellom tro og viten
  5. del av løk;
    Eksempel
    • to kløfter hvitløk
Artikkelside

seibiff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

sei stekt i skiver med løk
Eksempel
  • spise seibiff til middag hver torsdag
Artikkelside