Avansert søk

24 treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

lake 3

verb

Betydning og bruk

legge i lake (1, 1)
Eksempel
  • lake fisk

lake 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk ‘ståande vann, saltlake’; jamfør lekke

Betydning og bruk

  1. oppløsning av salt eller sukker i vann, brukt til konservering av matvarer
  2. saft som blir trukket ut av kjøtt eller fisk som ligger i salt

lake 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt laki

Betydning og bruk

ferskvannsfisk i torskefamilien;
Lota lota

tørrsalte

verb

Betydning og bruk

salte med tørt salt (ikke lake)
Eksempel
  • tørrsalte fisk

sukkerlake

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

lake (1, 1) av sukker og vann

marinade

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, fra spansk; jamfør marin

Betydning og bruk

lake av vin eller olje, eddik, salt og krydder til konservering eller smakstilsetning

kryddersild

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

sild i krydret lake

eddik

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt edik; av latin acetum

Betydning og bruk

sur væske som inneholder eddiksyre, brukt i husholdning
Eksempel
  • lage dressing av eddik og olje;
  • en lake av eddik og sukker;
  • ha eddik i skyllevannet

pikkels

substantiv hankjønn

Opphav

fra engelsk , av pickle ‘saltlake, eddik’

Betydning og bruk

biter av grønnsaker nedlagt i en lake av krydret eddik

sylte 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

kanskje av sylte (2

Betydning og bruk

presset, kokt kjøtt av grisehode som er lagt lagvis, tilsatt krydder og lagt i lake

Nynorskordboka 13 oppslagsord

lake 4

laka

verb
kløyvd infinitiv: -a

Tyding og bruk

leggje i lake (1, 1)
Døme
  • lake fisk

lake 1

substantiv hankjønn

Opphav

frå lågtysk ‘ståande vatn, saltlake’; jamfør leke (3

Tyding og bruk

  1. løysning av sukker eller salt i vatn, brukt til å konservere matvarer i
  2. saft som blir trekt ut av kjøt eller fisk som ligg i salt

lake 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt laki

Tyding og bruk

ferskvassfisk i torskefamilien;
Lota lota

lake 3

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

  1. lat og duglaus kar;
    larv, tufs
    Døme
    • din lake!
    • ein lake til kar

sukkerlake

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

lake (1, 1) av sukker og vatn

kryddersild

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

sild i lake tilsett ymse krydder

marinade

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, frå spansk; jamfør marin

Tyding og bruk

lake av vin eller olje, eddik, salt og krydder til konservering eller smakstilsetning

tørrsalte, turrsalte

tørrsalta, turrsalta

verb

Tyding og bruk

salte med tørt salt (ikkje lake)
Døme
  • tørrsalte fisk

lakre

lakra

verb

Opphav

truleg samanheng med lake (3

Tyding og bruk

  1. vere lealaus
    Døme
    • stolen lakrar
  2. Døme
    • eine skoen lakrar

lakesalte

lakesalta

verb

Tyding og bruk

salte (kjøt eller fisk) med lake (1, 1);
til skilnad frå tørrsalte