Розширений пошук

2 результатів

Словник букмола 2 oppslagsord

entrecôte, entrecote

іменник чоловічий

Вимова

angtrekåtˊt

Походження

fra fransk, av entre ‘mellom’ og côte ‘ribbein’

Значення та вживання

stykke storfekjøtt fra mellom ribbeina;
kotelett av okse
Приклад
  • entrecôte med bakt potet

overstekt, oversteikt

прикметник

Значення та вживання

som er stekt for lenge og har blitt tørr og seig
Приклад
  • en overstekt, seig entrecôte