Розширений пошук

12 результатів

Словник букмола 2 oppslagsord

eggehvite, eggekvite

іменник чоловічий

Значення та вживання

  1. klar, vannrik masse mellom skallet og plommen i et egg
    Приклад
    • stivpisk eggehvitene
  2. Приклад
    • eggehvite i urinen

vispe

дієслово

Значення та вживання

  1. røre med raske bevegelser i noe med visp (1, 1);
    Приклад
    • vispe krem;
    • visp eggehvitene stive;
    • vispe sammen smør, sukker og egg
  2. slå med små, raske slag
    Приклад
    • vispe med halen

Словник нюношка 10 oppslagsord

eggekvite

іменник чоловічий

Значення та вживання

  1. klar, vassrik masse mellom skalet og plomma i eit egg
    Приклад
    • pisk eggekvitane stive
  2. Приклад
    • eggekvite i urinen

sufflé, suffle

іменник чоловічий

Вимова

sufleˊ

Походження

frå fransk ‘oppblåsen’; jamfør sufflere

Значення та вживання

omelett laga av stivpiska eggekvite og ymse tilsetningar;
jamfør ostesufflé

koagulere

koagulera

дієслово

Походження

av latin coagulare ‘storkne’

Значення та вживання

storkne, stivne, levre seg
Приклад
  • blodet koagulerer;
  • eggekvite koagulerer ved koking

marsipan

іменник чоловічий

Вимова

marsipaˊn

Походження

gjennom italiensk marzapane; frå mellomalderlatin matapanus

Значення та вживання

deig av malne mandlar, melis og eggekvite, brukt til konditorvarer og konfekt

marengs

іменник чоловічий

Походження

av fransk méringues

Значення та вживання

  1. kake av piska eggekvite og melis eller sukker steikt ved svak varme;
  2. stivpiska masse av eggekvite og sukker til å toppe kaker med

mandelmasse

іменник чоловічий

Значення та вживання

masse av malne mandlar, sukker og eggekvite

makronfyll

іменник середній або жіночий

Значення та вживання

masse av mandlar, melis og eggekvite brukt til kakefyll

rode 2

roda

дієслово
розділений інфінітив: -a

Походження

norrønt roða

Значення та вживання

  1. lyse raudleg, vere raud;
    gjere raud
  2. særleg før: stryke rå eggekvite, råmjølk eller liknande på leivar når ein steikjer

kvite 1

іменник чоловічий

Походження

av kvit

Значення та вживання

  1. Приклад
    • ete berre kviten i egget

trollkrem

іменник чоловічий

Значення та вживання

dessert av vispa eggekvite, sukker og tytebær