Розширений пошук

Простий пошук

Словник букмола 16 oppslagsord

eddik

іменник чоловічий

Походження

norrønt edik; av latin acetum

Значення та вживання

sur væske som inneholder eddiksyre, brukt i husholdning

Приклад

lage dressing av eddik og olje;
en lake av eddik og sukker;
ha eddik i skyllevannet

Сторінка статті

sursøt

прикметник

Значення та вживання

både sur og søt;
som er tilsatt eddik og sukker
Приклад
- sursøt saus
tilgjort blid
Приклад
- et sursøtt smil

Сторінка статті

surkål

іменник чоловічий

Значення та вживання

oppskåret hvitkål eller rødkål som er gjæret eller kokt med eddik, sukker og karve

Сторінка статті

sur

прикметник

Походження

norrønt súrr

Значення та вживання

med skarp smak eller lukt (som av sitron eller eddik);
motsatt søt (1)
Приклад
- sure plommer;
- rognebær er sure;
- sure oppstøt;
- sur røyk;
- melka var blitt sur
i kjemi: som har egenskaper som en syre;
som har en pH-verdi under 7;
motsatt basisk
Приклад
- en sur løsning;
- sur nedbør;
- sure vassdrag
vannsyk
Приклад
- sur jord
kald og ruskete;
råkald
Приклад
- det er surt ute i dag;
- sur vind
hard, stri, vanskelig
Приклад
- gjøre livet surt for noen
- brukt som adverb:
  surt tjente penger
misfornøyd, mutt, gretten
Приклад
- en sur gammel grinebiter;
- ingen sure miner
- brukt som adverb:
  se surt på noen

Сторінка статті

marinade

іменник чоловічий

Походження

gjennom fransk, fra spansk; jamfør marin

Значення та вживання

lake av vin eller olje, eddik, salt og krydder til konservering eller smakstilsetning

Сторінка статті

dressing

іменник чоловічий

Походження

fra engelsk av dress ‘kle på’

Значення та вживання

salatsaus, særlig av olje, eddik og krydder

Сторінка статті

vineddik

іменник чоловічий

Значення та вживання

eddik av gjæret vin;

vineger

Сторінка статті

druemost

іменник чоловічий

Значення та вживання

most fra drueklaser, brukt til å framstille vin eller eddik
drikk av ugjæret druesaft

Сторінка статті

majones

іменник чоловічий

Походження

fra fransk

Значення та вживання

tykk saus av eggeplommer, eddik og olje, smakt til med krydder

Сторінка статті

eddiksur

прикметник

Значення та вживання

sur som eddik;
som inneholder eddiksyre
om person: svært sur (6)
Приклад
- en eddiksur, bortskjemt greve

Сторінка статті

Словник нюношка 19 oppslagsord

eddik

іменник чоловічий

Походження

norrønt edik; av latin acetum

Значення та вживання

sur væske som inneheld eddiksyre, brukt i hushald

Приклад

salatdressing av eddik og olje;
ris som er smaksett med eddik;
bruke eddik som skyljemiddel

Сторінка статті

balsamicoeddik

іменник чоловічий

Походження

av italiensk aceto balsamico ‘ eddik (som er) velgjerande’

Значення та вживання

balsamico

Приклад

server med rømme og nokre dropar balsamicoeddik

Сторінка статті

sursøt

прикметник

Значення та вживання

som er både sur og søt;
som er tilsett eddik og sukker
Приклад
- sursøt saus
tilgjort blid
Приклад
- eit sursøtt smil

Сторінка статті

surkål

іменник чоловічий

Значення та вживання

oppskoren kvitkål eller raudkål som er gjæra eller kokt med eddik, sukker og karve

Сторінка статті

sur

прикметник

Походження

norrønt súrr

Значення та вживання

med skarp smak eller lukt (som av sitron eller eddik);
motsett søt (1)
Приклад
- sure plommer;
- få sure oppstøytar;
- sur røyk;
- mjølka er vorte sur
i kjemi: som har eigenskapar som ei syre (1, 1);
som har ein pH-verdi under 7;
motsett basisk
Приклад
- ei sur løysning;
- sur nedbør;
- sure vassdrag
vassjuk
Приклад
- sur jord
kald og rusken;
kvass (2, 2)
Приклад
- det er surt ute i dag;
- sur vind
hard, stri, vanskeleg
Приклад
- surt slit;
- gjere livet surt for nokon
- brukt som adverb:
  surt tente pengar
misnøgd, mutt, gretten
Приклад
- vere sint og sur;
- få sur kritikk
- brukt som adverb:
  sjå surt på nokon