Avansert søk

29 treff

Nynorskordboka 29 oppslagsord

grønsak

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

plante eller plantedel (ikkje medrekna korn) som blir nytta rå, kokt eller steikt i matlaging
Døme
  • dyrke grønsaker;
  • servere steika med kokte grønsaker;
  • eit variert kosthald med mykje grønsaker

treete

adjektiv

Tyding og bruk

  1. Døme
    • ei treete grønsak
  2. om personar: keiveleg, stiv;
    Døme
    • ein treete manøver

stongselleri

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

varietet (1) av selleri (1) med kraftige stenglar nytta som grønsak;
Apium graveolens var. dulce

selleristong

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

stengel av selleri (1) som blir brukt som grønsak;
jamfør stongselleri

sellerirot

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

selleri (1) med lysebrun, knudrete rot som blir brukt som grønsak;
Apium graveolens var. rapaceum

selleri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk og lombardisk, opphavleg frå gresk

Tyding og bruk

  1. plante i skjermplantefamilien med mørkegrøne blad og små, kvite blomstrar;
    Apium graveolens
  2. rot eller stengel av selleri (1) som blir brukt som grønsak;

svartrot

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. plante i korgplantefamilien med etande røter;
    Scorzonera hispanica
  2. hovudrot av svartrot (1), brukt som grønsak

sikorisalat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

  1. blad av sikori (1), brukt som grønsak
  2. salat (1) med blad av sikori (1)

paprika

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk og ungarsk; opphavleg av latin piper ‘pepar’

Tyding og bruk

  1. plante i søtvierfamilien med mørkegrøne, lansettforma blad og hole frukter i ulike fargar og storleikar, som vert nytta som grønsak eller krydder;
    Capsicum
  2. frukt frå paprika (1), nytta som grønsak
    Døme
    • ein fargerik salat med gul, raud og grøn paprika
  3. krydder av tørka frukt av paprika (1);
    Døme
    • strø paprika på omeletten;
    • potetgull med paprika

stilkkål

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kålplante med grøne blad med lang, kvit, saftig stilk, brukt som grønsak;
Brassica rapa subsp. chinensis