Avansert søk

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

speke

verb

Opphav

beslektet med spik, opprinnelig ‘tørke på spik’

Betydning og bruk

salte og tørke (og ofte røyke) kjøtt, flesk eller fisk
la sild ligge i saltlake til den kan spises ukokt