Avansert søk

3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

denaturere

verb

Uttale

denatureˊre eller  deˊnaturere

Opphav

av fransk de- og nature ‘natur’; jamfør de-

Betydning og bruk

forandre de naturlige egenskapene til;
gjøre udrikkelig ved å tilsette gift- eller smaksstoff
Eksempel
  • under oppvarming denatureres proteinene;
  • denaturere alkohol
  • brukt som adjektiv
    • denaturert sprit

ingefær

substantiv hankjønn

Opphav

av mellomnorsk ingifer, fra lavtysk; av sanskrit ‘hornlegeme’

Betydning og bruk

tørket rotstokk av ingefærplanten, brukt som krydder og smaksstoff

ingefærøl

substantiv intetkjønn

Opphav

etter engelsk ginger ale, ginger beer

Betydning og bruk

leskedrikk med ingefær eller ingefærolje som smaksstoff