Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
29 treff

Bokmålsordboka 29 oppslagsord

steke, steike

verb

Betydning og bruk

  1. tilberede mat med sterk varme og uten vann;
    til forskjell fra koke (2, 2)
    Eksempel
    • steke fisk;
    • steke flesk i panne;
    • de stekte lam på spidd;
    • han steker brødet i stekeovnen
    • brukt som adjektiv:
      • stekt egg;
      • stekt makrell
  2. brukt i kraftuttrykk og banning:
    Eksempel
    • nå må du faen steike meg passe deg!
  3. utsette for sterk varme
    Eksempel
    • sitte og steke seg i sola
  4. om varmekilde: gi fra seg sterk varme;
    jamfør stekende
    Eksempel
    • sola stekte hele dagen

Faste uttrykk

  • banne og steike
    banne kraftig
    • han slår i bordet og banner og steiker
  • steke i sitt eget fett
    bli rammet av egne handlinger
Artikkelside

stek 2, steik 2

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. sterk varme, særlig fra sola;
    jamfør solstek
    Eksempel
    • arbeide midt i steken
  2. det å steke (1) eller bli stekt

Faste uttrykk

  • den som er med på leken, får smake/tåle steken
    den som er med på noe, må også finne seg i konsekvensene
Artikkelside

fett

substantiv intetkjønn

Opphav

opprinnelig nøytrum av fet

Betydning og bruk

  1. organisk stoff av glyserol og fettsyrer;
    Eksempel
    • animalsk og vegetabilsk fett;
    • helmelk inneholder 3,5 % fett;
    • bruke lite fett i kosten;
    • få fett på kroppen
  2. fett (1) som stoff til å steke i eller til teknisk bruk
    Eksempel
    • steke i fett;
    • smøre med fett

Faste uttrykk

  • steke i sitt eget fett
    bli rammet av egne handlinger
  • være ett fett
    være hipp som happ;
    være likegyldig
Artikkelside

kakejern

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

jern (3) til å steke kaker i;
Artikkelside

timbalform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

liten, høy form til å steke timbal (2) i
Artikkelside

surring 1

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

av surre (1

Betydning og bruk

  1. susende lyd
    Eksempel
    • surring av innsekter
  2. det å steke med svak varme
    Eksempel
    • surring av løk
Artikkelside

steking, steiking

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

det å steke
Eksempel
  • steking i stekepanne
Artikkelside

stekefett, steikefett

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. fett som renner av kjøtt eller fisk under steking
  2. fett til å steke noe i
Artikkelside

takke 1

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

rund plate av jern eller stein til å steke (særlig flatbrød og lefse) på;
Eksempel
  • steke sveler på takke
Artikkelside

stekepanne, steikepanne

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

lav panne (1, 1) til å steke i
Eksempel
  • surr løken lett i stekepannen
Artikkelside
Side 1 av 3