Avansert søk

8 treff

Nynorskordboka 8 oppslagsord

gryterett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

matrett der dei fleste ingrediensane blir kokte saman i éi gryte (1, 1)

kjøtgryte, kjøttgryte

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. gryte til å koke kjøt (2) i
  2. gryterett som inneheld kjøt

Faste uttrykk

  • tilbake/heim til kjøtgrytene
    tilbake til heimen
    • dei lengta tilbake til kjøtgrytene;
    • vi ruslar heim til kjøtgrytene

gryte 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt grýta; samanheng med grjot

Tyding og bruk

  1. kar til å koke eller steikje i
    Døme
    • ei gryte med kjøtsuppe;
    • dei sette gryta over open eld
  2. Døme
    • restematen blir nytta i ei gryte
  3. avrunda søkk i terrenget
    Døme
    • byen ligg i ei gryte mellom fjella

Faste uttrykk

  • små gryter har òg øyre
    også små barn oppfattar det vaksne taler om

finnbiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

skave reinsdyrkjøt brukt i gryterett

ragu

substantiv hankjønn

Uttale

ragu´

Opphav

frå fransk, av ragoûter ‘gje appetitt’

Tyding og bruk

gryterett med stykke av bruna kjøt, grønsaker, krydder og saus
Døme
  • angen frå raguen strøymde mot oss

ferdigkjøpt

adjektiv

Tyding og bruk

kjøpt ferdig tillaga
Døme
  • ferdigkjøpt gryterett

jambalaya

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

godt krydra, kreolsk gryterett med ris, lauk, paprika, ulike slag kjøt og ofte skaldyr

chili con carne

substantiv hankjønn

Uttale

(t)sjiˊli kån karˊne eller  (t)sjilˊli kån karˊne

Opphav

frå am.-sp.

Tyding og bruk

gryterett med mellom anna chili, oksekjøt og bønner