Avansert søk

Nynorskordboka 2 oppslagsord

amylum

substantiv inkjekjønn

Uttale

amyˊlum

Opphav

frå mellomalderlatin; av gresk amylon ‘ikkje malen på mølle’, om det finaste mjølet

Tyding og bruk

amylase

substantiv hankjønn

Uttale

amylaˋse

Opphav

Tyding og bruk

enzym i spytt, bukspytt, mjølk og spirande korn som spaltar stive til maltose og glukose