Avansert søk

3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

tilsette

verb

Betydning og bruk

  1. blande i;
    sette til
    Eksempel
    • tilsett finhakket løk;
    • syltetøyet er tilsatt kunstig farge
  2. jamfør tilsatt
    Eksempel
    • styret har tilsatt henne som konsulent ved avdelingen

villgjær

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

gjærsopp som fins i omgivelsene, og som under øl- eller vinbrygging blander seg i karet uten at en tilsetter den
Eksempel
  • utstyret må vaskes godt for å unngå villgjær;
  • noen øl brygges på villgjær

kryddermål

substantiv intetkjønn

Opphav

jamfør mål (1

Betydning og bruk

  1. måleredskap som brukes når en tilsetter krydder (1)
  2. målenhet for rominnhold som svarer til 1 ml eller 1/5 teskje;
    forkortet krm
    Eksempel
    • ha i to kryddermål pepper