Avansert søk

8 treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

kavring

substantiv hankjønn

Opphav

fra dansk

Betydning og bruk

halvdel av bolle eller rundstykke som er tørket helt ved svak varme;
Eksempel
  • kavring med sukker og surmelk

småbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

samlebetegnelse på kaker, kringler, kavring og lignende

sukkerkavring

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

søt kavring

panere

verb

Opphav

fra fransk; av latin panis ‘brød’

Betydning og bruk

dyppe noe som skal stekes, i pisket egg og deretter i knust kavring, revet brød, mel eller lignende
Eksempel
  • han panerer kyllingfiletene før han steker dem
  • brukt som adjektiv
    • hun serverte den panerte kyllingen med ris og salat

skipskavring

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kavring, skonrok til skipsbruk

morter 1

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lavtysk; fra latin mortarium

Betydning og bruk

liten beholder av hardt materiale til å pulverisere matvarer i ved hjelp av en støter
Eksempel
  • knuse kavring i morteren

griljermel, griljermjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av tørt brød eller kavring

skonrok

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk schonrogge ‘hvit, lys rug’

Betydning og bruk

stor kavring av rug eller hvete