Avansert søk

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

hakke 2

verb

Opphav

av lavtysk hacken

Betydning og bruk

slå eller hogge gjentatte ganger (med skarpt redskap)
Eksempel
- hakke med kniven i en plankestubb;
- hakke hull på isen;
- hønene hakket hverandre
dele i småbiter;
karve (3, 1)
Eksempel
- hakke urter;
- hakke opp kjøtt;
- hakke i stykker noe
lyde ujevnt eller støtvis
Eksempel
- motoren hakket og harket;
- han hakket og stammet
i håndarbeid: hekle (3 på en spesiell måte

Faste uttrykk

hakke på noen
stadig kritisere eller småskjenne på noen
hakke tenner
skjelve (særlig av kulde) så tennene slår mot hverandre

valnøtt

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

norrønt valhnot, opprinnelig ‘velsk nøtt’

Betydning og bruk

steinfrukt fra valnøttreet der den indre delen kan spises
Eksempel
- bland hakkede valnøtter i deigen
valnøttre (1)
ved av valnøttre
Eksempel
- spisebordet er i valnøtt

Faste uttrykk

lukket valnøtt
marsipankake med valnøtter i fyllet

salat

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Betydning og bruk

matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
Eksempel
- spise salat til lunsj;
- servere en salat til middagsretten
- - fruktsalat
  - potetsalat
  - rekesalat
(kjøkken)plante av slekta Lactuca;
hodesalat

Faste uttrykk

gresk salat
salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
italiensk salat
salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
tråkke i salaten
gjøre eller si noe upassende;
dumme seg ut

krydderurt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

urt som blir brukt som krydder;

Eksempel

ha hakkede krydderurter i suppa

serinakake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

etter kvinnenavnet Serina

Betydning og bruk

rund småkake penslet med egg og strødd med hakkede mandler