Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

verb

av lavtysk meschen

røre knust malt ut i varmt vann under ølbrygging for å omdanne stivelsen i maltet til sukker som så kan gjære

substantiv hankjønn

av lavtysk mesch ‘malt’

rester av maltet korn etter brygging;