Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
69 treff

Bokmålsordboka 26 oppslagsord

protein

substantiv intetkjønn

Uttale

prote-iˊn

Opphav

av gresk protos ‘først’

Betydning og bruk

fellesbetegnelse for en stor gruppe nitrogenholdige stoffer som fins i alle organismer der de ivaretar en rekke livsviktige oppgaver;

Faste uttrykk

  • animalsk protein
    protein som kommer fra dyr
  • vegetabilsk protein
    protein som kommer fra planter
Artikkelside

ribosom

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

små komplekser av protein og RNA som produserer proteiner i celler
Artikkelside

umami

substantiv hankjønn

Opphav

fra japansk ‘god smak’

Betydning og bruk

smak av protein som blir regnet som den femte av de grunnleggende smakene (ved siden av surt, søtt, salt og bittert)
Eksempel
  • dressingen smaker umami
Artikkelside

-in 2

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

fra fransk; latin

Betydning og bruk

brukt i visse substantiv som betegner kjemiske stoffer eller mineraler, i ord som
Eksempel
  • anilin, bensin, koffein, protein, vaselin
Artikkelside

virus

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin ‘gift’

Betydning og bruk

  1. sykdomsframkallende mikroorganisme som består av nukleinsyre og protein
  2. skjult dataprogram som kan kopieres inn i datafiler, programmer og operativsystemer og ødelegge dem;
Artikkelside

vegetabilsk protein

Betydning og bruk

protein som kommer fra planter;
Artikkelside

animalsk protein

Betydning og bruk

protein som kommer fra dyr;
Artikkelside

byggestein

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. stein som egner seg til byggemateriale
  2. i overført betydning: del, komponent, element
    Eksempel
    • aminosyrene er viktige byggesteiner i protein
Artikkelside

krystallin 1

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. lysbestandig glass som er en mellomting mellom vanlig glass og krystall (3)
  2. protein som fins i linsen i øyet
Artikkelside

ferritin

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

protein som tar opp og lagrer jern i kroppen
Artikkelside

Nynorskordboka 43 oppslagsord

protein

substantiv inkjekjønn

Uttale

prote-iˊn

Opphav

av gresk protos ‘først’

Tyding og bruk

kvar av mange organiske nitrogensambindingar som finst i alle organismar;

Faste uttrykk

  • animalsk protein
    protein som kjem frå dyr
  • vegetabilsk protein
    protein som kjem frå planter
Artikkelside

umami

substantiv hankjønn

Opphav

frå japansk ‘god smak’

Tyding og bruk

smak av protein som blir rekna som den femte av dei grunnleggjande smakane (ved sida av surt, søtt, salt og bittert)
Døme
  • maten smaker umami
Artikkelside

sporstoff

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

  1. grunnstoff (1) som finst i svært små mengder i planter, dyr og menneske, og som er avgjerande for livsprosessane
    Døme
    • forskarane analyserte mjølk frå isbjørn for feittstoff, vitamin, sporstoff, protein og aminosyrer
  2. radioaktiv isotop (1 som ein kan spore gjennom kjemiske, biologiske eller tekniske prosessar
Artikkelside

soyabønne

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. eittårig, 20–60 centimeter høg plante i erteblomfamilien;
    Glycine max
  2. frukt av soyabønne (1), brukt til utvinning av olje og protein
Artikkelside

steroid

substantiv inkjekjønn

Uttale

stereo-iˊd

Opphav

av gresk stereos ‘fast, hard’ og -oid (1

Tyding og bruk

samnemning for ei gruppe organiske sambindingar som mellom anna omfattar binyrehormon og kjønnshormon

Faste uttrykk

  • anabole steroid
    syntetiske, kjemiske stoff som liknar androgen (2, og som er meinte å byggje opp protein og såleis auke muskelmassen
Artikkelside

anabol

adjektiv

Uttale

anaboˊl

Opphav

av gresk anabole

Tyding og bruk

som gjeld anabolisme

Faste uttrykk

  • anabole steroid
    syntetiske, kjemiske stoff som liknar androgen (2, og som er meinte å byggje opp protein og såleis auke muskelmassen
Artikkelside

virus

substantiv inkjekjønn

Opphav

frå latin ‘gift’

Tyding og bruk

  1. sjukdomsframkallande mikroorganisme av nukleinsyre og protein
  2. løynt dataprogram som kan kopierast inn i operativsystem, program og datafiler og øydeleggje dei;
Artikkelside

sikringskost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kost (3, 1) som, særleg i tidlegare tider, skulle sikre eit sunt kosthald, med nok mineral, protein og vitamin
Døme
  • ost og mjølk var sikringskost
Artikkelside

anabole steroid

Tyding og bruk

syntetiske, kjemiske stoff som liknar androgen (2, og som er meinte å byggje opp protein og såleis auke muskelmassen;
Artikkelside

vegetabilsk protein

Tyding og bruk

protein som kjem frå planter;
Sjå: protein
Artikkelside