Avansert søk

9 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

tørrfisk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. usaltet fisk (særlig torsk) som er vindtørket på hjell;
    til forskjell fra klippfisk
    Eksempel
    • en rett av tørrfisk og ferske grønnsaker;
    • fra Bergen ble tørrfisk eksportert til hele Europa
  2. kjedelig person;
    Eksempel
    • en skikkeliig tørrfisk

bacalao, bakalao

substantiv hankjønn

Uttale

bakalaˊo

Opphav

fra spansk ‘torsk’

Betydning og bruk

matrett laget av oppbløtt klippfisk med poteter, løk, tomater og krydder og olje

luting 2

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å lute (2
Eksempel
  • vanne ut klippfisk til luting;
  • luting av spisebordet

kleppe

verb

Betydning og bruk

  1. bli klumpete
    Eksempel
    • grøten klepper seg
  2. hogge, huke inn, fiske med klepp (3)
  3. flekke (1, 1) fisk til klippfisk

gryteferdig

adjektiv

Betydning og bruk

  1. klar til å kokes;
    Eksempel
    • gryteferdig klippfisk
  2. i overført betydning: klar til å brukes eller bli satt i verk;
    Eksempel
    • gryteferdige prosjekter

Nynorskordboka 4 oppslagsord

tørrfisk, turrfisk

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

  1. usalta fisk (særleg torsk) som er vindtørka på hjell;
    til skilnad frå klippfisk
    Døme
    • en rett av tørrfisk og ferske grønsaker;
    • Bergen var sentrum for eksport av tørrfisk frå Nord-Noreg
  2. keisam person;
    Døme
    • ein skikkelig tørrfisk

bacalao, bakalao

substantiv hankjønn

Uttale

bakalaˊo

Opphav

frå spansk ‘torsk’

Tyding og bruk

matrett laga av bløytt klippfisk med poteter, lauk, tomatar, krydder og olje

kleppe

kleppa

verb

Tyding og bruk

  1. bli klumpete
    Døme
    • grauten kleppar seg;
    • snøen kleppar seg under skiene
  2. hogge, huke inn fisk med klepp (4)
  3. flekkje (2, 1) fisk til klippfisk

gryteklar

adjektiv

Tyding og bruk

  1. klar til å kokast;
    Døme
    • gryteklar klippfisk;
    • gryteklart kjøt
  2. i overført tyding: klar til å bli brukt eller sett i verk;
    Døme
    • gryteklare prosjekt