Artikkelside

Bokmålsordboka

biff 1

substantiv hankjønn

Bøyingstabell for dette substantivet
entall		flertall
ubestemt form	bestemt form	ubestemt form	bestemt form
en biff	biffen	biffer	biffene

Opphav

av engelsk beef

Betydning og bruk

mindre stykke (okse)kjøtt, raskt brunet
Eksempel
- en mør og saftig biff;
- biff med bearnéssaus
matrett som ligner biff (1, 1)
Eksempel
- biff à la Lindstrøm
- - hvalbiff
  - seibiff

Faste uttrykk

fikse/ordne/klare biffen
overvinne vanskene;
lykkes i å utføre en vanskelig oppgave
teknikeren fikset biffen;
kanskje du kan ordne den biffen?