Artikkelside

Bokmålsordboka

flambere

verb
Bøyingstabell for dette verbet
infinitivpresenspreteritumpresens perfektumimperativ
å flambereflambererflambertehar flambertflamber!
Bøyingstabell for dette verbet (partisippformer)
perfektum partisipppresens partisipp
hankjønn /
hunkjønn
intetkjønnbestemt formflertall
flambert + substantivflambert + substantivden/det flamberte + substantivflamberte + substantivflamberende

Opphav

fra fransk ‘svi’; beslektet med flamme (1

Betydning og bruk

  1. helle sprit over matrett og tenne på før servering
    Eksempel
    • flambere pannekaker
    • brukt som adjektiv
      • flambert is
  2. desinfisere noe i flamme