Розширений пошук

9 результатів

Словник нюношка 9 oppslagsord

yste

ysta

дієслово

Походження

av ost; jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’

Значення та вживання

  1. lage ost ved å varme opp og syrne mjølk slik at ostestoffet skil seg ut
    Приклад
    • denne osten er ysta på meieriet
  2. koke inn myse-, mjølke- eller fløyteblandingar og såleis få fram visse slag brunost

oste

osta

дієслово

Значення та вживання

lage ost;

Фіксовані вирази

  • oste seg
    om mjølk: skilje seg og danne ost

ysting

іменник жіночий

Походження

av yste

Значення та вживання

det å lage ost
Приклад
  • drive med ysting og kinning på setra

ystekjel, ystekjele

іменник чоловічий

Значення та вживання

stor kjel (ofte av kopar) til å yste i;
jamfør ystegryte

ystekar

іменник середній

Значення та вживання

kar til å yste i, utstyrt for mekanisk røring

kjese 2

kjesa

дієслово

Значення та вживання

buhage

buhaga

дієслово
розділений інфінітив: -a

Значення та вживання

yste, kinne, særleg om siste ystinga på setra før buføringa

ost

іменник чоловічий

Походження

norrønt ostr

Значення та вживання

  1. næringsmiddel av ostemasse eller innkokt myseblanding som til dømes blir brukt som pålegg
    Приклад
    • ein kvit ost;
    • ha ost på ei brødskive;
    • eit stykke ost;
    • yste ost

ystegryte

іменник жіночий

Значення та вживання

(stor) gryte til å yste i