Перейти до основного вмісту
Доступність
ordbøkene.no, Cловник букмола та Словник нюношка

Розширений пошук

Простий пошук
Про розширений пошук
21 результатів

Словник нюношка 21 oppslagsord

sylte 2

sylta

дієслово

Походження

frå lågtysk eller nederlandsk; samanheng med salt (1

Значення та вживання

  1. leggje ned ei matvare i til dømes sukkerlake, saltlake eller eddik for å konservere (2) henne
    Приклад
    • sylte agurkar;
    • sylte plommer
    • brukt som adjektiv:
      • sylta grønsaker
  2. koke frukt eller bær saman med søting til syltetøy
    Приклад
    • vi bruker anten å safte eller sylte solbæra
  3. i overført tyding: dyngje ned
    Приклад
    • eg er heilt sylta ned i arbeid
Сторінка статті

vinaigrette, vinegrett

іменник чоловічий

Вимова

vinegret´t

Походження

frå fransk, av vinaigre ‘eddik’

Значення та вживання

salatdressing med vineger
Сторінка статті

vineger

іменник чоловічий

Походження

frå fransk

Значення та вживання

eddik av gjæra vin;
Приклад
  • sausen smaker for mykje vineger
Сторінка статті

vineddik

іменник чоловічий

Значення та вживання

eddik av gjæra vin (1);
Приклад
  • dressingen blir betre med ein drope vineddik
Сторінка статті

sur

прикметник

Походження

norrønt súrr

Значення та вживання

  1. med skarp smak eller lukt (som av sitron eller eddik);
    til skilnad frå søt (1), bitter (2, 1) og salt (2
    Приклад
    • sure plommer;
    • få sure oppstøytar;
    • sur røyk;
    • mjølka er vorte sur
  2. i kjemi: som har eigenskapar som ei syre (1, 1);
    som har ein pH-verdi under 7;
    motsett basisk
    Приклад
    • ei sur løysning;
    • sur nedbør;
    • sure vassdrag
  3. Приклад
    • sur jord
  4. kald og rusken;
    Приклад
    • det er surt ute i dag;
    • sur vind
  5. hard, stri, vanskeleg
    Приклад
    • surt slit;
    • gjere livet surt for nokon
    • brukt som adverb:
      • surt tente pengar
  6. misnøgd, mutt, gretten
    Приклад
    • vere sint og sur;
    • få sur kritikk
    • brukt som adverb:
      • sjå surt på nokon
Сторінка статті

balsamicoeddik

іменник чоловічий

Походження

av italiensk aceto balsamico ‘ eddik (som er) velgjerande’

Значення та вживання

Приклад
  • server med rømme og nokre dropar balsamicoeddik
Сторінка статті

sursøt

прикметник

Значення та вживання

  1. som er både sur og søt;
    som er tilsett eddik og sukker
    Приклад
    • sursøt saus
  2. tilgjort blid
    Приклад
    • eit sursøtt smil
Сторінка статті

surkål

іменник чоловічий

Значення та вживання

oppskoren kvitkål eller raudkål som er gjæra eller kokt med eddik, sukker og karve
Сторінка статті

smaksetje, smaksette

smaksetja, smaksetta

дієслово

Значення та вживання

setje smak på mat eller drikke med krydder eller liknande
Приклад
  • risen er smaksett med eddik
Сторінка статті

majones

іменник чоловічий

Походження

frå fransk

Значення та вживання

tjukk saus av eggeplommer, eddik, matolje og krydder
Сторінка статті