Розширений пошук

8 результатів

Словник букмола 8 oppslagsord

tilberedning

іменник чоловічий або жіночий

Значення та вживання

Приклад
  • tilberedningen av steken er viktig

hollender

іменник чоловічий

Походження

opprinnelig bare om person fra det nordvestlige Nederland

Значення та вживання

  1. nederlandsk fartøy
  2. apparat for tilberedning av papirmasse

Фіксовані вирази

  • den flygende hollender
    skip eller skipper som ifølge et sagn må seile til evig tid som straff for gudsbespottelse

sjy

іменник чоловічий

Походження

fra fransk jus; av latin jus ‘saus’

Значення та вживання

saft av kjøtt som er under tilberedning;
jamfør kraft (2
Приклад
  • lage saus av sjyen

akrylamid

іменник середній

Вимова

akrylamiˊd

Походження

fra fransk; jamfør akryl og amid

Значення та вживання

krystallinsk forbindelse (3) som blant annet blir brukt i industrien for å binde sammen partikler, og som dannes i stivelsesholdige matvarer under tilberedning ved høy temperatur
Приклад
  • kreftframkallende akrylamid;
  • høye verdier av akrylamid i pommes frites og potetchips

kjøttindustri

іменник чоловічий

Значення та вживання

industri som driver med slakt og tilberedning av kjøtt

komfyr

іменник чоловічий

Походження

gjennom nederlandsk; fra gammelfransk chaufoire ‘varmestue’

Значення та вживання

ovn brukt til oppvarming og tilberedning av mat, ofte med både koketopp og stekeovn

naturell

прикметник

Походження

fra fransk

Значення та вживання

  1. i naturlig tilstand;
    med lite tilberedning, smakstilsetning og lignende
    Приклад
    • jeg liker best den naturelle varianten av yoghurt
  2. Приклад
    • naturell hvit ull

kaffefilter

іменник середній

Значення та вживання

filter (1) som en har malte kaffebønner i under tilberedning av kaffe (2) (for å unngå grut i den ferdige drikken)