Розширений пошук

7 результатів

Словник букмола 7 oppslagsord

surdeig

іменник чоловічий

Значення та вживання

gjærende brøddeig fra tidligere brødbaking som blir brukt i ny deig for å gi heving

Походження

av populær og -is

Значення та вживання

mye brukt eller godt likt;
Приклад
  • surdeig har blitt skikkelig poppis;
  • fjellturen er poppis blant turistene

usyret, usyra, usyrt

прикметник

Значення та вживання

om bakverk: som er laget uten gjær eller surdeig
Приклад
  • usyret brød

surdeigsbrød

іменник середній

Значення та вживання

brød bakt av surdeig

surbrød

іменник середній

Значення та вживання

brød bakt av surdeig;

hev

іменник чоловічий

Походження

av heve

Значення та вживання

enzym

іменник середній

Походження

av gresk en ‘i’ og zyme ‘surdeig’, benyttet i biokjemi fra 1877

Значення та вживання

type protein som fremmer kjemiske reaksjoner i levende organismer uten selv å bli endret