Перейти до основного вмісту
Доступність
ordbøkene.no, Cловник букмола та Словник нюношка

Розширений пошук

Простий пошук
Про розширений пошук
111 результатів

Словник букмола 111 oppslagsord

krydder

іменник середній

Походження

norrønt krydd, av lavtysk kruder ‘urter’; samme opprinnelse som krutt

Значення та вживання

  1. tørkede (og ofte pulveriserte) plantedeler med sterk smak og lukt som brukes som smakstilsetning i mat
    Приклад
    • bruke mye krydder i maten
  2. i overført betydning: noe som frisker opp eller setter farge på noe
    Приклад
    • virke som krydder i hverdagen
Сторінка статті

urt

іменник жіночий або чоловічий

Походження

norrønt urt

Значення та вживання

  1. plante som brukes som legemiddel eller som krydder i matlaging
    Приклад
    • bruke friske urter som garnityr
  2. i botanikk: plante med ikke-treaktig stengel;
    til forskjell fra busk og tre (1, 1)
    Приклад
    • grønne urter;
    • helbredende urter
Сторінка статті

karripasta

іменник чоловічий

Походження

jamfør engelsk curry paste

Значення та вживання

puré av krydder, urter, olje og andre ingredienser;
jamfør pasta (1)
Приклад
  • karripasta fins i variantene rød og grønn
Сторінка статті

kraft 2

іменник чоловічий або жіночий

Значення та вживання

væske (1 fra (ofte langvarig) koking av fisk, kjøtt, grønnsaker og krydder
Сторінка статті

sylte 1

іменник чоловічий або жіночий

Походження

kanskje av sylte (2

Значення та вживання

  1. kokt, presset kjøtt av grisehode som er lagt lagvis, tilsatt krydder og lagt i lake, brukt som pålegg
Сторінка статті

potetpuré, potetpure

іменник чоловічий

Значення та вживання

most masse av poteter, ofte tilsatt melk, krydder og lignende;
Сторінка статті

potetmos

іменник чоловічий

Значення та вживання

moste, kokte poteter, ofte tilsatt melk, krydder og lignende;
Сторінка статті

vårrull

іменник чоловічий

Походження

etter engelsk spring roll, fra kinesisk

Значення та вживання

asiatisk matrett av tynn, sammenrullet deig fylt med for eksempel kjøttfarse, grønnsaker og krydder
Приклад
  • vegetarisk vårrull;
  • frityrstekte vårruller
Сторінка статті

rosmarin

іменник чоловічий

Походження

gjennom tysk; fra latin, av ros ‘dugg’ og marinus ‘hav-'

Значення та вживання

velluktende krydder- og legeplante i leppeblomstfamilien;
Rosmarinus officinalis
Сторінка статті

biff stroganoff

іменник чоловічий

Значення та вживання

gryterett med biffstrimler, løk, krydder og fløte eller rømme
Сторінка статті