Розширений пошук

50 результатів

Словник букмола 50 oppslagsord

kjøkken

іменник середній

Походження

gjennom lavtysk, fra middelalderlatin; av latin coquere ‘koke’

Значення та вживання

  1. rom til matlaging i bolig, restaurant, institusjon eller lignende
    Приклад
    • spise på kjøkkenet;
    • tre rom og kjøkken;
    • sykehjemmet har eget kjøkken
  2. personale på kjøkken (1)
    Приклад
    • du må hilse kjøkkenet og takke for maten
  3. Приклад
    • vi har bestilt nytt kjøkken
  4. brukt som etterledd i sammensetninger: utstyr til koking og matlaging
  5. brukt som etterledd i sammensetninger: lite serveringssted
  6. Приклад
    • det franske kjøkken er berømt

storkjøkken

іменник середній

Значення та вживання

kjøkken med stor kapasitet, for eksempel på sykehus, restaurant eller lignende
Приклад
  • utstyr både for private kjøkkener og storkjøkkener

tekjøkken

іменник середній

Походження

av te (1

Значення та вживання

svært lite kjøkken, for eksempel på hotellrom eller hybel

scullery

іменник середній

Вимова

skølˊleri

Походження

fra engelsk

Значення та вживання

siderom til kjøkken, brukt til oppvask og lignende;

sel 2

іменник середній

Походження

norrønt sel

Значення та вживання

seterhus, oftest med soverom, kjøkken og rom til å oppbevare melk og melkeprodukter i

salat

іменник чоловічий

Походження

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Значення та вживання

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Приклад
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Фіксовані вирази

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut

koke 2

дієслово

Походження

gjennom lavtysk, fra latin coquere, beslektet med kokk (1; kjøkken

Значення та вживання

  1. om væske eller det som er i væsken: ha slik temperatur at væsken går over til damp;
    være på kokepunktet
    Приклад
    • vannet koker;
    • suppen bør kokes i 15 minutter;
    • eggene koker;
    • potetene kokte for lenge
  2. få til å koke (2, 1)
    Приклад
    • koke grøt;
    • koke poteter;
    • kjøttet må kokes
  3. lage til eller utvinne ved koking
    Приклад
    • koke saft av blåbær
  4. være i sterk og urolig bevegelse
    Приклад
    • elva kokte og skummet gjennom gjelet;
    • havet koker av fisk
  5. være i sterkt opprør;
    jamfør kokende (2)
    Приклад
    • koke av sinne;
    • det kokte i henne

Фіксовані вирази

  • koke bort
    gå i oppløsning;
    ikke bli noe av
    • hele planen kokte bort;
    • koke bort i ingenting
  • koke i hop
    finne på, dikte opp;
    koke sammen
    • koke i hop en historie
  • koke inn
    (få til å) minke i volum ved oppvarming
    • koke inn sausen
  • koke ned
    redusere, konsentrere
    • artikkelen må kokes ned til fire–fem sider
  • koke opp
    • varme opp til kokepunktet
      • koke opp vann
    • finne på, dikte opp
      • koke opp konspirasjonsteorier
  • koke over
    • fosse over kanten på kokekar
      • kakaoen kokte over
    • miste beherskelsen
      • det kokte over for ham
  • koke sammen
    finne på, dikte opp;
    koke i hop
    • koke sammen en historie
  • koke ut
    utvinne noe ved koking
    • koke ut kraft av kjøttbein

upraktisk

прикметник

Значення та вживання

  1. som ikke er praktisk (3);
    lite tjenlig;
    tungvint
    Приклад
    • et upraktisk kjøkken;
    • en upraktisk ordning
  2. Приклад
    • han er for upraktisk til å bli snekker

treroms 1

іменник чоловічий

Значення та вживання

leilighet som har tre rom i tillegg til bad og kjøkken

treromsleilighet

іменник жіночий або чоловічий

Значення та вживання

leilighet som består av tre rom i tillegg til bad og kjøkken