Розширений пошук

5 результатів

Словник букмола 5 oppslagsord

steke, steike

дієслово

Значення та вживання

  1. tilberede mat med sterk varme og uten vann;
    til forskjell fra koke (2, 2)
    Приклад
    • steke fisk;
    • steke flesk i panne;
    • de stekte lam på spidd;
    • han steker brødet i stekeovnen
    • brukt som adjektiv:
      • stekt egg;
      • stekt makrell
  2. brukt i kraftuttrykk og banning:
    Приклад
    • nå må du faen steike meg passe deg!
  3. utsette for sterk varme
    Приклад
    • sitte og steke seg i sola
  4. om varmekilde: gi fra seg sterk varme;
    jamfør stekende
    Приклад
    • sola stekte hele dagen

Фіксовані вирази

  • banne og steike
    banne kraftig
    • han slår i bordet og banner og steiker
  • steke i sitt eget fett
    bli rammet av egne handlinger

stekende, steikende

прикметник

Значення та вживання

  1. som steker;
    brennende varm
    Приклад
    • det var stekende sol
  2. brukt som forsterkende adverb: i svært høy grad
    Приклад
    • det var stekende varmt;
    • han ble steikende forbanna

panere

дієслово

Походження

fra fransk; av latin panis ‘brød’

Значення та вживання

dyppe noe som skal stekes, i pisket egg og deretter i knust kavring, revet brød, mel eller lignende
Приклад
  • han panerer kyllingfiletene før han steker dem
  • brukt som adjektiv
    • hun serverte den panerte kyllingen med ris og salat

grill

іменник чоловічий

Походження

gjennom engelsk, fra fransk; av latin craticula ‘rist’, diminutiv av cratis ‘flettverk’

Значення та вживання

  1. element i stekeovn som steker mat raskt ved sterk varmestråling
    Приклад
    • komfyr med grill
  2. frittstående innretning med rist til å steke mat på over sterk varme (av kull, gass eller elektrisitet);
    jamfør utegrill
    Приклад
    • legge pølser på grillen
  3. spisested (eller rom i restaurant) der det blir servert matretter fra grill (2)
    Приклад
    • sitte i grillen på Bristol
  4. gitter framme på bil til luftkjøling;
    jamfør kjølegrill

frityr

іменник чоловічий

Походження

av fransk frire ‘steke’

Значення та вживання

fett eller olje som en koker eller steker mat i