Розширений пошук

11 результатів

Словник букмола 11 oppslagsord

mel 2, mjøl

іменник середній

Походження

av dansk mel, norrønt mjǫl; beslektet med male (1

Значення та вживання

  1. pulverlignende masse, oftest finknust eller malt, av korn eller andre plantedeler
    Приклад
    • sammalt mel;
    • siktet mel;
    • bruke både fint og grovt mel i brødet
  2. finknust masse av dyriske eller mineralske stoffer

Фіксовані вирази

  • ha rent mel i posen
    ikke ha noe å skjule;
    ha god samvittighet
    • jeg tviler på at de har rent mel i posen

hvete

іменник чоловічий

Походження

norrønt hveiti; beslektet med hvit

Значення та вживання

  1. slekt med mange arter i gressfamilien;
    Triticum
    Приклад
    • dyrking av hvete
  2. korn eller mel av hvete (1)
    Приклад
    • sammalt hvete;
    • brød av hvete med hele korn

Фіксовані вирази

  • skille klinten fra hveten
    skille det verdiløse fra det verdifulle

byggrøpp, bygg-grøpp

іменник середній

Значення та вживання

dyrefôr av sammalt byggkorn;
jamfør grøpp

sammalt

прикметник

Значення та вживання

om mel: som er malt slik at både kjerne og skall er med
Приклад
  • sammalt rug

kneippbrød

іменник середній

Походження

etter navnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Значення та вживання

brød av sammalt hvete

grovmel, grovmjøl

іменник середній

Значення та вживання

mel som består av hele kornet, inkludert skall og kime;
sammalt mel, usiktet mel

rugmel, rugmjøl

іменник середній

Значення та вживання

mel av rug (1)
Приклад
  • bland hvetemel og sammalt rugmel

rug

іменник чоловічий

Походження

norrønt rugr

Значення та вживання

  1. kornart i gressfamilien med småaks i to rekker;
    Secale cereale
    Приклад
    • dyrke rug
  2. korn eller mel av rug (1)
    Приклад
    • sammalt rug;
    • knekkebrød med rug

hvetegrøpp

іменник середній

Значення та вживання

grovt, sammalt hvetemel;
jamfør grøpp

grahambrød

іменник середній

Походження

etter navnet til den amerikanske presten S. Graham, 1794–1851

Значення та вживання

ukrydret brød av sammalt mel