Перейти до основного вмісту
Доступність
ordbøkene.no, Cловник букмола та Словник нюношка

Розширений пошук

Простий пошук
Про розширений пошук
20 результатів

Словник букмола 20 oppslagsord

sylte 2

дієслово

Походження

fra lavtysk eller nederlandsk; beslektet med salt (1

Значення та вживання

  1. legge ned en matvare i for eksempel saltlake, sukkerlake eller eddik for å konservere (2) den
    Приклад
    • sylte agurker;
    • sylte pærer
    • brukt som adjektiv:
      • syltede plommer
  2. koke frukt eller bær sammen med søtning til syltetøy
    Приклад
    • til sommeren skal vi sylte masse jordbær
  3. i overført betydning: dynge ned
    Приклад
    • firmaet var helt syltet ned i gjeld
Сторінка статті

vinaigrette, vinegrett

іменник чоловічий

Вимова

vinegret´t

Походження

fra fransk, av vinaigre ‘eddik’

Значення та вживання

salatdressing med vineger
Сторінка статті

vineddik

іменник чоловічий

Значення та вживання

eddik av gjæret vin;
Приклад
  • tilsette litt vineddik i sausen
Сторінка статті

vineger

іменник чоловічий

Походження

fra fransk opprinnelig ‘sur vin’

Значення та вживання

eddik av gjæret vin;
Приклад
  • bruke vineger i dressingen
Сторінка статті

sur

прикметник

Походження

norrønt súrr

Значення та вживання

  1. med skarp smak eller lukt (som av sitron eller eddik);
    til forskjell fra søt (1), bitter (2, 1) og salt (2
    Приклад
    • sure plommer;
    • rognebær er sure;
    • sure oppstøt;
    • sur røyk;
    • melka var blitt sur
  2. i kjemi: som har egenskaper som en syre;
    som har en pH-verdi under 7;
    motsatt basisk
    Приклад
    • en sur løsning;
    • sur nedbør;
    • sure vassdrag
  3. Приклад
    • sur jord
  4. kald og ruskete;
    Приклад
    • det er surt ute i dag;
    • sur vind
  5. hard, stri, vanskelig
    Приклад
    • gjøre livet surt for noen
    • brukt som adverb:
      • surt tjente penger
  6. misfornøyd, mutt, gretten
    Приклад
    • en sur gammel grinebiter;
    • ingen sure miner
    • brukt som adverb:
      • se surt på noen
Сторінка статті

tøtsj, touch

іменник чоловічий

Походження

fra engelsk

Значення та вживання

  1. lett berøring;
    det å så vidt komme borti
  2. liten mengde;
    svakt preg;
    Приклад
    • ha oppi en tøtsj eddik;
    • rommet hadde en personlig tøtsj
  3. metode som gjør at en skal skrive på tastatur uten å se på tastaturet;
    Приклад
    • kan du tøtsj?
Сторінка статті

sursøt

прикметник

Значення та вживання

  1. både sur og søt;
    som er tilsatt eddik og sukker
    Приклад
    • sursøt saus
  2. tilgjort blid
    Приклад
    • et sursøtt smil
Сторінка статті

surkål

іменник чоловічий

Значення та вживання

oppskåret hvitkål eller rødkål som er gjæret eller kokt med eddik, sukker og karve
Сторінка статті

marinade

іменник чоловічий

Походження

gjennom fransk, fra spansk; jamfør marin

Значення та вживання

lake av vin eller olje, eddik, salt og krydder til konservering eller smakstilsetning
Сторінка статті

dressing

іменник чоловічий

Походження

fra engelsk av dress ‘kle på’

Значення та вживання

salatsaus, særlig av olje, eddik og krydder
Сторінка статті