Avansert søk

Nynorskordboka 2 oppslagsord

surstrømming

substantiv hankjønn

Opphav

frå svensk

Tyding og bruk

salta og fermentert strømming

fermentere

fermentera

verb

Opphav

frå latin

Tyding og bruk

gjære (, 1) eller få til å gjære

Døme

fermentere vinen på store fat;
i dag har fryseboksen teke bort mykje av behovet for å fermentere mat

brukt som adjektiv
- fermentert mat;
- ete fermentert fisk